TEKST: PROMO
Beograd je dobio novo gastronomsko utočište. U okviru Radisson Collection Hotela Old Mill Belgrade otvoren je Senjak Bistro & Bar – restoran koji spaja najbolje iz sveta kulinarstva sa jedinstvenom pričom o tradiciji, kulturi i identitetu grada.
Smešten u zgradi starog mlina, hotel je već postao simbol Beograda u kojem industrijska prošlost dobija novo lice kroz moderan dizajn i vrhunske standarde ugostiteljstva. Upravo u tom kontrastu, u spoju grubih industrijskih elemenata i sofisticirane elegancije, nastao je Senjak – restoran koji nosi ime po jednom od najlepših i najelitnijih beogradskih kvartova.
Senjak. Ušuškani deo Beograda. Miran. Elegantan. Otmen – sa vilama, kaldrmom po kojoj truckaju točkovi i osećajem vremena koje kao da stoji. Upravo ta atmosfera pretočena je u novi bistro – spoj starog Beograda i savremenog duha, opuštenog i zavodljivog, ali i kosmopolitskog i razdraganog.
Senjak Bistro & Bar osmišljen je kao prostor gde se susreću dve dimenzije Beograda: industrijski duh stare fabrike i buržoaska prefinjenost nekadašnjih vila. Dok zidovi čuvaju priču o prošlim vremenima, enterijer i atmosfera odišu modernim dizajnom.
Ponuda restorana zasniva se na pažljivo biranim, svežim i lokalnim namirnicama, spojenim sa modernim tehnikama kuvanja. Meni kombinuje internacionalne kulinarske trendove sa autentičnim domaćim ukusima, stvarajući iskustvo koje je istovremeno poznato i iznenađujuće. Svako jelo prenosi priču – priču o Beogradu koji je oduvek bio raskrsnica kultura, ideja i ukusa.
„Naša vizija bila je da stvorimo prostor koji gostima pruža više od gastronomskog užitka. Želeli smo da spojimo duh starog mlina – industrijskog simbola Beograda – sa prefinjenošću i šarmom kvarta Senjak. Verujemo da će upravo taj susret industrije i buržoazije učiniti Senjak Bistro & Bar mestom na kojem se tradicija i savremenost prirodno prepliću, a Beograd pokazati svoje pravo lice – kosmopolitsko, elegantno i autentično“, izjavio je Marko Isaković, Generalni direktor Radisson Collection Hotela Old Mill Belgrade.
Senjak Bistro & Bar nije zamišljen samo kao restoran, već i kao novo mesto susreta – idealno za poslovne ručkove, opuštena druženja, večernja okupljanja i posebne prilike. Svaki detalj, od ambijenta do servisa, osmišljen je tako da gost oseti posebnost – kao da prisustvuje novom poglavlju priče o Beogradu.
Senjak to je svet u kojem se tradicija i savremenost susreću u harmoniji ukusa, mira i elegancije. Na svega deset minuta od centra, Bistro Senjak pruža iskustvo izdvojenosti i uživanja, osmišljeno za ljubitelje vrhunske hrane i pića – Beograđane, posetioce hotela i sve hedoniste spremne da preporuče i podele doživljaj.
Dobrodošli u Senjak Bistro & Bar – mesto gde tradicija i savremenost, ukus i stil pričaju jednu priču. Priču o Beogradu.