PIŠE: ANA FERRERA FOTOGRAFIJE: ANIMA MUNDI Drvo kakaovac je porijeklom iz Srednje i Južne Amerike. Znanstvenici nisu suglasni odakle točno potječe, međutim poznato je da su prve plantaže pripadale plemenu Olmeka. Udomaćilo se u Mezoamerici, gdje se...

PIŠE: MARKO BOGDAN, MAG. OEC., MAGISTRIRAO NA FAKULTETU ZA MENADŽMENT U TURIZMU I UGOSTITELJSTVU U OPATIJI, SVEUČILIŠTA U RIJECI. MOJE PODRUČJE EKSPERTIZE JE HOTELSKO-TURISTIČKI MENADŽMENT I MARKETING TE NUTRICIONIZAM ZA KOJI SE TRENUTNO SPECIJALIZIRAM, KAKO...